Einfach Kochen - regional und saisonal
Dem LEBENSerhaltendenMITTEL - für uns Menschen - gebührt tagtäglich volle Aufmerksamkeit:
ACHTSAMKEIT in Hinblick auf die Herkunft der Rohstoffe und Wertschätzung für die Herstellung der Endprodukte. Bedenken wir, dass hinter jedem Verarbeitungsprozess ein Mensch steht, der, wie du und ich, ein Recht auf faire Entlohnung und menschenwürdige Rahmenbedingungen am Arbeitsplatz hat.
(Aus unserem Buch "Apfelbrot & Morgenlob", Seite 10)
Rezept der Woche 40 / 2018
REZEPT der Woche 33 / 2018
POLENTA ZUCCHINI SCHNITTE
REZEPT der Woche 30 / 2018
REZEPT der Woche 26 / 2018
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BÄRLAUCH-AUFSTRICH
REZEPT der Woche 14 / 2018
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KARTOFFELPUFFER "mal ganz anders"
REZEPT der Woche 5/6 2018
REZEPT der Woche 4/2018
REZEPT der Woche 3/2018